服務項目中心-山東百龍創園生物科技股份有限公司

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低聚果糖55液

低聚果糖55液

? ? ? ?物理特性? ? ? ?1.?可溶性膳食纖維，溶解性良好? ? ? ?2.?中性熱穩定性好，無美拉德反應? ? ? ?3.?水分活度高；抑制淀粉老化，有助于延長貨架期? ? ? ?4.?口味良好，口感細膩，改善產品風味? ? ? ?5.?保濕性好，可增加產品酥脆性? ? ? 作為功能性因子，低聚果糖可應用到奶制品、飲料、糖果、糕點、畜產、肉類及水產加工品中。? ? ? ?法規許可? ? ? ?中國，衛生部2009年第11號公告，批準低聚果糖為營養強化劑新品種? ? ? ?2012年第6號公告批準蔗糖來源低聚果糖增補為營養強化劑? ? ? ?美國，FDA確認低聚果糖作為公認安全級（

低聚果糖95粉

低聚果糖95粉

? ? ? ?物理特性? ? ? ?1.?可溶性膳食纖維，溶解性良好? ? ? ?2.?中性熱穩定性好，無美拉德反應? ? ? ?3.?水分活度高；抑制淀粉老化，有助于延長貨架期? ? ? ?4.?口味良好，口感細膩，改善產品風味? ? ? ?5.?保濕性好，可增加產品酥脆性? ? ? ?作為功能性因子，低聚果糖可應用到奶制品、飲料、糖果、糕點、畜產、肉類及水產加工品中。? ? ? ?法規許可? ? ? ?中國，衛生部2009年第11號公告，批準低聚果糖為營養強化劑新品種? ? ? ?2012年第6號公告批準蔗糖來源低聚果糖增補為營養強化劑? ? ? ?日本，批準低聚果糖為特定保健用食品

低聚木糖70粉

低聚木糖70粉

? ? ? ?甜度為蔗糖的40%，具有與砂糖同樣的甜味質感? ? ? ?酸、熱穩定性好，具有較好的貯存和使用穩定的特點? ? ? ?法律法規? ? ? ?中國：2008年12號公告為新資源食品? ? ? ?歐盟：2018公告為新食品成分? ? ? ?美國：通過美國FDA批準的GRAS安全認證? ? ? ?低聚木糖質量標準（GB）項目XOS- -70LXOS-7OPXOS- -95PXOS -35PXOS -20P外觀呈貼樹狀透明液體,無肉眼可見雜質粉末，無肉眼可見雜質粉末，無肉眼可見雜質粉末，無肉眼可見雜質粉末，

低聚木糖95粉

低聚木糖95粉

? ? ? ? 甜度為蔗糖的40%，具有與砂糖同樣的甜味質感? ? ? ? 酸、熱穩定性好，具有較好的貯存和使用穩定的特點? ? ? ? 法律法規? ? ? ? 中國：2008年12號公告為新資源食品? ? ? ? 歐盟：2018公告為新食品成分? ? ? ? 美國：通過美國FDA批準的GRAS安全認證? ? ? ? 低聚木糖質量標準（GB）項目XOS- -70LXOS-7OPXOS- -95PXOS -35PXOS -20P外觀呈貼樹狀透明液體,無肉眼可見雜質粉末，無肉眼可見雜質粉末，無肉眼可見雜質粉末，無肉眼可見雜質粉末，

低聚木糖35粉

低聚木糖35粉

? ? ? ?甜度為蔗糖的40%，具有與砂糖同樣的甜味質感? ? ? ?酸、熱穩定性好，具有較好的貯存和使用穩定的特點?? ? ? ?法律法規? ? ? ?中國：2008年12號公告為新資源食品? ? ? ?歐盟：2018公告為新食品成分? ? ? ?美國：通過美國FDA批準的GRAS安全認證? ? ? ?低聚木糖質量標準（35545）項目XOS- -70LXOS-7OPXOS- -95PXOS -35PXOS -20P外觀呈貼樹狀透明液體,無肉眼可見雜質粉末，無肉眼可見雜質粉末，無肉眼可見雜質粉末，無肉眼可見雜質粉末，

低聚木糖70液

低聚木糖70液

? ? ? ? 甜度為蔗糖的40%，具有與砂糖同樣的甜味質感? ? ? ? 酸、熱穩定性好，具有較好的貯存和使用穩定的特點? ? ? ? 法律法規? ? ? ? 中國：2008年12號公告為新資源食品? ? ? ? 歐盟：2018公告為新食品成分? ? ? ? 美國：通過美國FDA批準的GRAS安全認證? ? ? ? 低聚木糖質量標準（GB）項目XOS- -70LXOS-7OPXOS- -95PXOS -35PXOS -20P外觀呈貼樹狀透明液體,無肉眼可見雜質粉末，無肉眼可見雜質粉末，無肉眼可見雜質粉末，無肉眼可見雜質粉末，

低聚半乳糖57液

低聚半乳糖57液

? ? ? ?甜度為蔗糖的30%~40%，且甜味柔和純正? ? ? ?粘度較蔗糖粘度高（相同糖度下，75Brix）? ? ? ?高溫、酸性條件下比較穩定（pH3.0、160℃、15min不分解），可應用于酸性食品中? ? ? ?具有良好的保濕性，添加到烘焙品中不僅提供柔和的甜味，還能延長貨架期? ? ? ?由于低聚半乳糖的特殊性能，已被廣泛應用于乳品、飲料、烘焙品等。? ?? ? ? ?產品規格型號液體固體5770577090干物質%74.0-76.074.0-76.0///低聚半乳糖（半乳低聚二糖到半乳低聚八糖）≥5770577090水分%，≤//444pH值2.8-6.02.8-6.02

低聚半乳糖70粉

低聚半乳糖70粉

? ? ? ?甜度為蔗糖的30%~40%，且甜味柔和純正? ? ? ?粘度較蔗糖粘度高（相同糖度下，75Brix）? ? ? ?高溫、酸性條件下比較穩定（pH3.0、160℃、15min不分解），可應用于酸性食品中? ? ? ?具有良好的保濕性，添加到烘焙品中不僅提供柔和的甜味，還能延長貨架期? ? ? ?由于低聚半乳糖的特殊性能，已被廣泛應用于乳品、飲料、烘焙品等。? ? ?? ? ? ?產品規格型號液體固體5770577090干物質%74.0-76.074.0-76.0///低聚半乳糖（半乳低聚二糖到半乳低聚八糖）≥5770577090水分%，≤//444pH值2.8-6.02.8-6.

低聚半乳糖90粉

低聚半乳糖90粉

? ? ? ?甜度為蔗糖的30%~40%，且甜味柔和純正? ? ? ?粘度較蔗糖粘度高（相同糖度下，75Brix）? ? ? ?高溫、酸性條件下比較穩定（pH3.0、160℃、15min不分解），可應用于酸性食品中? ? ? ?具有良好的保濕性，添加到烘焙品中不僅提供柔和的甜味，還能延長貨架期? ? ? ?由于低聚半乳糖的特殊性能，已被廣泛應用于乳品、飲料、烘焙品等。? ? ? ?法規許可? ? ? ?中國：作為新食品原料、營養強化劑? ? ? ?日本：特定保健用食品成分? ? ? ?美國：通過美國FDA批準的GRAS安全認證?? ? ? ?產品規格型號液體固體5770577090干物質%

低聚半乳糖70液

低聚半乳糖70液

? ? ? ?甜度為蔗糖的30%~40%，且甜味柔和純正? ? ? ?粘度較蔗糖粘度高（相同糖度下，75Brix）? ? ? ?高溫、酸性條件下比較穩定（pH3.0、160℃、15min不分解），可應用于酸性食品中? ? ? ?具有良好的保濕性，添加到烘焙品中不僅提供柔和的甜味，還能延長貨架期? ? ? ?由于低聚半乳糖的特殊性能，已被廣泛應用于乳品、飲料、烘焙品、保健品等。? ? ? ?法規許可? ? ? ?中國：作為新食品原料、營養強化劑? ? ? ?日本：特定保健用食品成分? ? ? ?美國：通過美國FDA批準的GRAS安全認證? ? ??? ? ? ?

低聚半乳糖57粉

低聚半乳糖57粉

? ? ? ? 產品特性? ? ? ? 甜度為蔗糖的30%~40%，且甜味柔和純正? ? ? ? 粘度較蔗糖粘度高（相同糖度下，75Brix）? ? ? ? 高溫、酸性條件下比較穩定（pH3.0、160℃、15min不分解），可應用于酸性食品中? ? ? ? 具有良好的保濕性，添加到烘焙品中不僅提供柔和的甜味，還能延長貨架期? ? ? ? 由于低聚半乳糖的特殊性能，已被廣泛應用于乳品、飲料、烘焙品、保健品等。? ? ? ? 法規許可? ? ? ? 中國：作為新食品原料、營養強化劑? ? ? ?日本：特定保健用食品成分? ? ? ?美國：通過美國FDA批準的GRAS安全認證?? ? ? ?

低聚異麥芽糖500粉

低聚異麥芽糖500粉

? ? ? ? 物理特性? ? ? ? 甜味柔和純正? ? ? ? 對酸熱穩定? ? ? ? 末端為還原基團，可發生美拉德反應? ? ? ? 粘度接近相同濃度蔗糖溶液? ? ? ? 適用于乳制品、糖果、小食品以及烘焙制品。? ? ? ? 法規許可? ? ? ? 中國：低聚異麥芽糖被用作食品配料成分? ? ? ? 日本：低聚異麥芽糖被用作特定保健用食品成分? ? ? ? 美國：低聚異麥芽糖的GRAS申請已經提出，正在接受FDA的審核? ? ? ? 韓國：低聚異麥芽糖也被用作食品配料成分? ? ? ? 低聚異麥芽糖質量標準GB20881-

低聚果糖55液

低聚果糖55液

低聚果糖55液

低聚果糖95粉

低聚果糖95粉

低聚果糖95粉

低聚木糖70粉

低聚木糖70粉

低聚木糖70粉

低聚木糖95粉

低聚木糖95粉

低聚木糖95粉

低聚木糖35粉

低聚木糖35粉

低聚木糖35粉

低聚木糖70液

低聚木糖70液

低聚木糖70液

低聚半乳糖57液

低聚半乳糖57液

低聚半乳糖57液

低聚半乳糖70粉

低聚半乳糖70粉

低聚半乳糖70粉

低聚半乳糖90粉

低聚半乳糖90粉

低聚半乳糖90粉

低聚半乳糖70液

低聚半乳糖70液

低聚半乳糖70液

低聚半乳糖57粉

低聚半乳糖57粉

低聚半乳糖57粉

低聚異麥芽糖500粉

低聚異麥芽糖500粉

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